Weihnachtsmenü "Provence"

Mangold-Ziegenkäse-Pastetchen mit Provenceblüten
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Feine Butternutkürbis-Birnen-Suppe 
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Avocado und Grapefruit an Feldsalat
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Quinoa-Rosmarin-Taler an Lauch in Zitronensauce,
dazu Gratinkartoffeln und Apfel-Kurkuma-Chutney
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Orangen und Datteln auf Orangenmascarpone

27 € pro Person inklusive Wasser, Ingwer- und Verbeinetee