Kühlende Drinks für heiße Hochsommer-Tage

Bei sommerlichen Temperaturen über 30 Grad vergeht uns oft der Hunger, und selbst aus ayurvedischer Sicht wird empfohlen nun die Hauptmahlzeit auf den kühleren Abend zu verlegen. Damit du dich in richtig heißen Mittagsstunden wohl und gestärkt fühlst probiere es mal mit diesen sanften Smoothies. Sie kühlen und nähren dich von innen und helfen den Stoffwechsel zu regulieren:

Auch ein Korianderwasser hilft dir dich abzukühlen und deinen Stoffwechsel sanft anzuregen:
Gib am Vorabend eine Handvoll Koriandersamen in eine Karaffe und übergieße sie mit einem Liter Quellwasser. Den Kaltauszug am nächsten Morgen abseihen und über den Tag verteilt zimmerwarm trinken.

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